のんびり一歩 ずつ
マクロビオティックとともに歩んでいく日々の記録
玄米投稿 9
今朝のご飯
今までで一番楽しく納得のいく炊飯ができました
さて，中川さんの評価はいかがでしょうか？
中川式炊飯の修行を始めてから朝ごはんを食べるようになりました
朝に炊きたてご飯とお味噌汁を食べるって幸せなことですね
手荒れ
愛クラスに参加してからお酒の量が激減しました
それなのに手荒れはどんどん悪化しています
今では指を曲げるだけで激痛が走り血がにじむほど・・・
おまけに小指だけでなく右手全体に切れている部分が増えました
右手の小指はむくみもあり左の小指の1.5倍くらい腫れています
右手だけで10ヶくらいあります
皿洗い，お米とぎなど水を使う仕事のときは
痛みをこらえて頑張っています
手を洗ったり顔を洗うのも苦痛です
不思議と左手はいまだに無傷で手荒れの様子もありません
お酒をやめてご飯を今まで以上に食べているから
排出が起こっているのでしょうか？
自分のカラダのことがよくわかりませんが
カラダが何らかの排出をしようとしているんでしょうね
右手の手荒れ・・・何を意味しているのでしょうか？
やっぱりわかりません
玄米投稿 8
昨日の朝に炊いたご飯
中川さんのアドバイス通りさらに水を増やしました
水を増やしたおかげで
もっちり感が増してきましたが皮のプチプチが気になります
湯気で写真が見づらくなってしまいました
玄米投稿 7
今朝のご飯
浸水時間を気持ち短くしてみました
お米の外皮のプツプツが気にならなくなったような感じがします
愛クラス受講前は
硬く寒々しいご飯を ｢美味しい 美味しい｣とモリモリ食べていたのに
受講後は ｢なんで硬いんだろう？こんなんじゃダメだ！｣
と炊飯を楽しむのはおろか，ご飯を食べることさえ楽しんでいませんでした
それが昨日，今日とようやくご飯を食べる楽しみを思い出しました
まだまだ硬いし閉じこもったご飯かもしれないけど
｢美味しい｣と思いながらモリモリ食べられる幸せをかみしめて
今朝もいっぱいご飯をいただきました
ごちそうさまでした
玄米投稿 6
今朝炊いた玄米ご飯
水も多いせいか今までに比べたら軟らかく炊けました
でも、写真を見たらわかるように
まだまだ心の硬さを反映しているようです
お昼のお弁当で冷えたご飯を食べたけど
今までに比べたら随分モチモチしていたかも・・・
早く美味しいご飯を炊けるようになりたいです
